Su, 100 derecede 1700 kat genişler;
Sıvıdan Gaz Haline Geçiş, 1 litre su kaynayıp buharlaştığında (100°C ve standart atmosfer basıncında) yaklaşık 1700 litre hacim kaplayan su buharına dönüşür.
Bu muazzam genleşme, kapalı bir kapta müthiş bir basınç oluşturur, suyun bu fiziksel özelliğinin sağladığı mekanik güç, çok büyük ve erişilebilirdir.